麺屋蕪村（過去記事）

こんにちは！

長野市篠ノ井駅西口すぐの美容室

hair salon HARE ヘアサロンハレ

小島です(^O^)

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雪、今年は多いですね^^;
こんな日は飛び込みのお客様がいらっしゃらないのでお店も静かです。

さて、今日はラーメン大好き小島家のラーメンブログです♥︎

何やら長野市のラーメン有名店、麺屋蕪村の篠ノ井店が今月オープンしたと聞きつけて行って来ましたー！

場所は、古戦場の道を挟んで反対側。
コンビニが閉店してからしばらくそのままになっていた場所の様です。

元コンビニだけあって、駐車場広い！
店内も小上がり二箇所、テーブル二箇所、あとはカウンター15席程で広々。

子供用の椅子もありました。

日曜日の7時頃行きましたが、10分程で席に座れました♫

オープンしたてだからなのか、威勢の良すぎる店員さんの声にたまにビクっとしてみたり笑

メニューは
鶏白湯プラス鰹出汁の蕪村そば
鶏白湯の塩そば
あごだしのあごそば
煮干し出汁の煮干しそば
あさり出汁のあさりそば

味というより出汁の違うラーメン。
こんな感じ珍しいですよね♫

蕪村そばと塩そばとあごそばを頼みました^ ^




蕪村そばです。
見た目は濃そう〜なんですが、とっても上品な鰹の香りが漂います。

魚介系って一癖あるものが多いですが、こちらは全く魚の臭みもありません。

塩っ気はあまり感じず、出汁の味がしっかりなので、最後まで飽きずに食べられました。

麺は中太でコシがあるので食べ応えあり！

海苔が揚げてあるのか？とっても香りが良く美味しかったです♥︎

チャーシューもしょっぱくなくてこれまた美味しかったです♥︎

塩そばもあごそばも、出汁がしっかりでクセがなく、とてもさっぱりとしていました♫



塩そばを食べる娘、半ライス頼んで最後汁を投入して食べてました^^;汗


篠ノ井にまたお気に入りのラーメン屋さんが増えました！

皆さんも是非行ってみてくださいね♫

ではまた！